龙谕M12赤霞珠干红在德国《ENOS》杂志中获评五星级

发表时间:2022-01-06 16:48

近日,德国《ENOS》杂志发布了首份中国葡萄酒品酒报告,对进入德国市场的龙谕系列葡萄酒进行了品评,其中,龙谕M12赤霞珠干红获评五星级,评语称:“浓郁的红色浆果香气,还有甜美的坚果类香气,以及一丝烟熏味和巧克力味。酒体丰腴,单宁坚实,余味表现极好。”

龙谕M12赤霞珠干红在德国《ENOS》杂志中获评五星级

图片来源于:张裕葡萄酒

《ENOS》的评价指标包括“香气”、“口感”、“典型性”、“陈年潜力”和“愉悦感”,综合评分五颗星属于“世界顶级葡萄酒”,四颗星属于“表现了品种特色和年份特征的优质葡萄酒”,三颗星属于“具有一定的典型性,喝起来令人愉悦的葡萄酒”。

《ENOS》杂志这份品酒报告涉及到6款龙谕系列葡萄酒,其中,1款获评五星级,1款获评四星级+(加号表示仍有上行潜力),4款获评四星级。报告认为:“总体而言,我们品尝的6款龙谕葡萄酒出奇地品格一致且质量上乘。”

值得一提的是,在这份品酒报告中,获评四星级的酒款包括龙谕M6赤霞珠干白,这是全球首款选用红葡萄品种赤霞珠酿成的干白葡萄酒,报告称:“这款白葡萄酒令人特别惊喜,带有浓郁的果香和矿物质风味,可以游刃有余地搭配味道更浓的菜肴。”

《ENOS》杂志编辑部设在汉堡,办刊宗旨强调“关注葡萄酒及其背后的人物和文化”。《ENOS》网站还建立了一个葡萄酒数据库,收录有近14000个专业名词,例如,在搜索框键入赤霞珠的外文名“Cabernet Sauvignon”,即可显示291条相关信息。

龙谕系列葡萄酒目前已出口至44个国家,斩获91项国际大奖。其中,龙谕M12赤霞珠干红曾在2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛获评“最佳中国葡萄酒”,并入选瑞士《Vinum》杂志评选的2021年“世界100瓶顶级葡萄酒”榜单。

龙谕M12赤霞珠干红此次在德国《ENOS》杂志获评五星级,再次印证今天的中国葡萄酒已经可以平视世界了,正如著名钢琴演奏家、名酒收藏家赵胤胤先生在“品过世界,更爱中国——龙谕葡萄酒外滩之夜”品鉴会上表示:“作为一个热爱红酒的人,我心里一直期望我们中国能有一支可以和国外的‘酒王’平起平坐、到达天花板的产品。品鉴了龙谕之后,我觉得未来已来。”

另外,在近日举办的“品过世界,更爱中国——龙谕葡萄酒姑苏之夜”,中央电视台财经频道《对话》栏目主持人陈伟鸿与首位常驻中国大陆的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW,目前全世界仅有418位,分布在30个国家和地区)、张裕股份公司总经理孙健展开一场高端对话。

赵凤仪大师与现场嘉宾分享道:“品鉴龙谕时,你能品到宁夏的阳光是充足的,你能品到那里的土壤受到黄河之水的影响,你能品到它所有的特点,它所有的风味真的很好代表了中国的佳酿。”


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